南投餐饮工会来杭考察交流

杭州市台办 2014/8/1 17:27:10

7月28日至8月1日，南投县餐饮业职业工会理事长黄镇平一行32人来杭考察。市台办主任梁建华、副主任阮兆牛，市总工会副主席张明等热情接待了参访团一行。

参访团一行先后参观了杭帮菜博物馆、杭州百年老店“知味观”，深入了解“杭帮菜“的形成过程、口味特色、餐饮文化，还与杭州的大厨们现场切磋了厨艺。杭州市财贸旅游工会与南投县餐饮业职业工会进行座谈交流，并签订了交流合作协议，双方就建立交流合作机制，加强厨艺展示和技能培训等达成多项共识。此外，参访团一行还专程考察了台资 “素缤纷“素食餐厅等杭州特色餐饮，实地了解和在杭台资餐饮业的发展状况等。